Landwirtschaftliches Zentrum Hörseltal e.G.

Das Landwirtschaftliche Zentrum Hörsetal e.G. liegt am Rand des Thüringer Beckens, viele Böden sind durch Muschelkalk geprägt.
Neben dem Ackerbau ist die Tierhaltung ein zentraler Bestandteil des Betriebes. Es werden sowohl Schweine als auch Rinder gehalten, wobei die Aufzucht und die Vermarktung in Eigenregie erfolgt. Dadurch kann der Betrieb eine hohe Transparenz sowie regionale Produkte gewährleisten.
Ergänzt wird das Betriebskonzept durch eine Biogasanlage, die einen wichtigen Beitrag zur Energie- und Nährstoffkreislaufwirtschaft leistet. Die bei der Stromerzeugung entstehende Abwärme wird effizient genutzt, indem sie sowohl zur Beheizung der Stallanlagen als auch für einen Gärrestverdampfer eingesetzt wird. Durch diesen Prozess fällt Ammoniumsulfatlösung (ASL) an, ein mineralischer Dünger, der wieder auf den betriebseigenen Flächen ausgebracht wird. Auf diese Weise wird ein geschlossener Nährstoffkreislauf geschaffen und der Einsatz externer mineralischer Düngemittel reduziert.