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Landwirtschaftsbetrieb Vipperow Agrar

Ich bin Teil des HumusKlimaNetz, weil...

… ich mich sehr für wissenschaftliche Ansätze in der Landwirtschaft interessiere und es deswegen spannend finde, Teil dieses Projektes zu sein.

Betriebsbeschreibung

Die Vipperow Agrar GmbH & Co. KG liegt im südlichen Teil des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte in der Nähe von Röbel/Müritz. Johannes Gawlik führt den Betrieb zusammen mit seinem Vater Dr. Joachim Gawlik und Martin Groß.

Es handelt sich um einen reinen Marktfruchtbetrieb. Zahlreiche Kulturen befinden sich im Anbau und verschiedene ackerbauliche Verfahren werden getestet. Dabei ist es auf diesem leichten Standort stets das Ziel, die Bodenfruchtbarkeit bei möglichst geringem Energieeinsatz zu erhalten.

Auf einer Demofläche testet Gawlik die Düngung von mit Gärresten aufgeladener Pflanzenkohle.

Betriebsspiegel

Landwirtschaftsbetrieb Vipperow Agrar

Wirtschaftsweise

konventionell

Boden-Klima-Raum

Sandböden Ost

Betriebsgruppe

Nord-Ost

Betriebsschwerpunkte

Ackerbau, reiner Marktfruchtbetrieb

Betriebsfläche

1.530 ha Ackerland

Arbeitskrafteinsatz

15

Bodenart

Sand, leicht lehmiger Sand

Bodenpunkte

15 - 35

Niederschlag in mm / m² / Jahr

500 – 600 mm/m²/Jahr

Angebaute Fruchtarten

Erbsen, Wintergerste, Raps, Weizen, Silomais, Roggen, Sommerhafer, Lupinen, Topinambur, Kartoffeln (Stärkeproduktion, Verarbeitung, Vermehrung), Buchweizen, Rollrasen

Nutztierhaltung

nein

Maßnahmen

Demofläche, Untersaaten

Letzter Stand

Mai 2023