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„Ackerbau in Trockenlagen – Humusaufbau und klimaangepasste Kulturen wie Färberdistel und Rispenhirse“ Feldtag auf dem Biohof Schleerieth (Bayern)

WAS: „Ackerbau in Trockenlagen – Humusaufbau und klimaangepasste Kulturen wie Färberdistel und Rispenhirse“ HumusKlimaNetz-Feldtag
WANN: Dienstag, 23. Juni 2026, 13.30–17.00 Uhr
WO: Biohof Schleerieth – Starenberg 1, 97440 Werneck (Unterfranken, Bayern)

Wie können Äcker in Trockenlagen Wasser besser speichern, Erosion durch eine „Schwammlandschaft“ reduzieren und gleichzeitig die Bodenfruchtbarkeit steigern? Direkt am Acker werden konkrete Ansätze aus Praxis, Beratung und Züchtung gezeigt. Im Fokus stehen humusaufbauende Maßnahmen im Rahmen des HumusKlimaNetz sowie der Anbau und die Bewertung klimaangepasster Kulturen.

Programminhalte und Referenten
Werner Vogt-Kaute (Naturland) stellt die Rispenhirse mit einer Untersaat als mögliche Kultur im Umgang mit Trockenheit vor. Dr. Hans Peter Maurer (Universität Hohenheim) gibt Einblicke in die Färberdistel – eine wiederentdeckte, bis zu drei Meter tiefwurzelnde und trockenheitstolerante Kulturpflanze – und beleuchtet Potenziale in Züchtung, Anbau und Vermarktung. Zudem werden Erfahrungen mit mehrjährigem Kleegrasanbau im dritten Nutzungsjahr diskutiert. Am Bodenprofil erläutert Moritz Böhm (Bioland) den Beitrag zum Humusaufbau sowie Fruchtfolgewert und Grenzen.

Der Betrieb
Der Biohof Schleerieth bewirtschaftet rund 50 Hektar nach Naturland-Richtlinien auf der fränkischen Trockenplatte. Angebaut werden u. a. Getreide, Kleegras, Körnerleguminosen, Körnermais sowie Rispenhirse und Färberdistel. Hauptstandbein ist eine Legehennenhaltung sowie Nudelherstellung und eine Direktvermarktung. Mehr über den Betrieb finden Interessierte im Betriebsporträt.

Naturland ist Mitveranstalter des Feldtages.

PROGRAMM

13:15 Uhr
13:30 Uhr
13:45 Uhr
14:00 Uhr
14:45 Uhr
15:30 Uhr
16:00 Uhr
17:00 Uhr
Ankommen, Anmeldung und Begrüßungskaffee
Betriebsvorstellung, Herbert Krückel, Biohof Schleerieth
Humusaufbauende Maßnahmen im HumusKlimaNetz, Sander Hoogendam, HumusKlimaNetz (BÖLW)
Färberdistel – eine alte Kultur wiederentdeckt, Potenziale in Züchtung, Anbau und Vermarktung, Dr. Hans Peter Maurer, Landessaatzuchtanstalt Universität Hohenheimeim
Rispenhirse im Anbau – Feldansprache am Bestand mit Untersaat, Werner Vogt-Kaute, Öko-Beratungs Gesellschaft – Beratung für Naturland
Kaffeepause und offener Austausch
Kleegras im dritten Anbaujahr – Bodenprofil, Humusaufbau sowie Fruchtfolgewert und Grenzen, Moritz Böhm, Bioland Betriebsbegleiter im HumusKlimaNetz
Ende der Veranstaltung

Anmeldung über unten stehendes Formular oder telefonisch/Nachricht an Betriebsleiter Herbert Krückel: +49 1751855007
Kosten: Die Teilnahme ist kostenfrei, Verpflegung gegen Spende. Bitte Bargeld bereithalten.
Hinweise: Treffpunkt und Parken direkt am Feld oberhalb des Hühnerauslaufs
(Koordinaten: 50.019798, 10.104800).
Bitte wetterangepasste Kleidung mitbringen.