Biohof Berner

Der Biohof Berner liegt in Einbeck im Landkreis Northeim in Südniedersachsen. Schwerpunkt des Betriebes ist der Kartoffelanbau sowie die damit verbundene Direktvermarktung. Zusätzlich werden Hafer, Winterweizen, Sommerweizen, Ackerbohne, Kleegras sowie Roggen angebaut. So selten wie nötig wird der Pflug eingesetzt, wenn möglich wird pfluglos gearbeitet.
Naturschutz hat einen großen Stellenwert auf dem Bioland-Betrieb, mehrere Hektar werden dem Rotmilan-Schutz des Landes Niedersachsens zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus öffnen Arnd und Anika Berner regelmäßig ihre Hoftore für Schulklassen, um Kindern das Thema Landwirtschaft näher zu bringen.