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Landwirtschaftsbetrieb Josef Schmid

Ich bin Teil des HumusKlimaNetz, weil...

… ich mich über meine Erfolge aber auch Misserfolge mit anderen Landwirten austauschen möchte und von ihren Erfahrungen lernen will. Humusaufbau ist ein großes Thema, insbesondere wegen des Klimawandels. Das Wetter ist über die Jahre mit Dürren und Platzregen immer extremer geworden. Durch den Humusaufbau möchte ich die Bodenfruchtbarkeit und die Artenvielfalt von Mikroben und Pilzen im Boden steigern.

Betriebsbeschreibung

Die Biolandwirtschaft von Josef Schmid liegt in Münsingen Bremelau auf der Schwäbischen Alb. Der Betrieb umfasst etwa 55 Hektar mit Ackerbau, Mutterkuhhaltung und Schweinemast. Schmid arbeitet mit einer überwiegend reduzierten Bodenbearbeitung und wendet Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft an: Komposttee, Pflanzenkohle und Effektive Mikroorganismen spielen eine besondere Rolle in seiner Bewirtschaftung.

Ein Herzensanliegen von Schmid ist die Förderung der Artenvielfalt, insbesondere der Bodenmikrobiologie. Aktuell wird großer Wert auf die „pilzliche Komponente“ im Boden gelegt. Zuletzt experimentierte der Landwirt dafür mit der Kompostmethode nach Dr. Johnson Sue, bei der ligninhaltiges Material, aerob, ohne Umsetzen kompostiert wird. Das Endprodukt soll deutlich mehr Pilzsporen enthalten als herkömmlicher Heißrotte-Kompost. Auf einer Demofläche testet Schmid, ob eine mehrfache Komposttee Applikation in Kombination mit einer Saatgutbeizung mit Johnson Sue-Kompost Humusaufbau und Bodengesundheit positiv beeinflusst werden können.

Betriebsspiegel

Landwirtschaftsbetrieb Josef Schmid

Wirtschaftsweise

ökologisch

Boden-Klima-Raum

Voralpen und Hochlagen

Betriebsgruppe

Süd-West

Betriebsschwerpunkte

Ackerbau, Mutterkuhhaltung, Schweinemast

Betriebsfläche

ca. 55 ha, davon 25 ha Ackerland

Arbeitskrafteinsatz

1

Bodenart

überwiegend schwere Böden

Bodenpunkte

16-45

Niederschlag in mm / m² / Jahr

800 bis <900mm

Angebaute Fruchtarten

Gerste, Tritikale/Erbse, Dinkel, Ackerbohnen/Hafer, Hafer, Kleegras

Nutztierhaltung

ja, Mutterkuhhaltung mit 45 Tieren, 60 Schweine

Maßnahmen

Letzter Stand

Mai 2023