Thronhof

Auf den Höhen des Frankenwaldes liegt der Betrieb von Karl-Ludwig Keidel. Bereits seit 1970 gehört er dem Demeter-Verband an und zählt damit zu den Biobetrieben der ersten Stunde. Das Zentrum bildet die 70-köpfige Milchviehherde, für die auf den Flächen das Futter produziert wird.
Durch den langjährigen, intensiven Feldfutterbau leiden die meisten Flächen an Leguminosenmüdigkeit, sodass das Kleegras oft nur noch schlecht wächst. Der Landwirt probiert, diesem Problem mit Schwefeldüngung beizukommen und hat hierfür eine Demofläche angelegt.