Im östlichen Landkreis Ansbach, unweit von Nürnberg, liegt der viehlose Nebenerwerbsbetrieb von Werner Kübler. Aus Gründen der eher geringen Bodengüte und der Arbeitswirtschaft liegt der Fokus auf Kulturen für die Biogasnutzung, wie Silomais, Kleegras, Silphie oder...