Veranstaltungen
Das Hofgut betreiben David Rothfuß und Katrin Fischer gemeinsam mit Davids Vater und einem Mitarbeiter. Es liegt direkt am Albtrauf der Schwäbischen Alb auf 735 Metern, zwischen Ulm und Stuttgart. Die Ursprünge gehen auf das 13. Jahrhundert zurück. Der Betrieb...
Thomas und Beate Lang bewirtschaften in Neckarsulm seit über 38 Jahren rund 22 Hektar Ackerland nach Bioland-Richtlinien. Der Betrieb wird bewusst kleinstrukturiert, aber dennoch wirtschaftlich geführt. Auf den schweren, fruchtbaren Böden werden unter anderem...
Am Rand des Nördlinger Rieses bewirtschaftet Klaus Röttinger gemeinsam mit seiner Frau Johanna einen Milchviehbetrieb nach Bioland-Richtlinien. Als Biobetrieb ist es ihnen ein besonderes Anliegen, möglichst das komplette Futter für die Kühe auf dem eigenen Betrieb...
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