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WAS: Kompostwerkstatt: Workshop auf dem Betrieb Reinhold Mang – Kennenlernen der landwirtschaftlichen Kompostierung: von der Theorie über die Praxis bis zur Umsetzung auf dem eigenen Betrieb
WER: Referent Dr. Christian Bruns (Universität Kassel)
WANN: Montag, 26. Oktober 2026, 9.30 Uhr bis Dienstag, 27. Oktober 2026, 15.00 Uhr
26.Oktober 2026 (9.30 Uhr bis 17.30 Uhr) und 27. Oktober 2026 (9.00 Uhr bis 15.00 Uhr)
WO: Betrieb Reinhold Mang, Staudenstr. 2, 86850 Fischach
Ein zweitägiger Praxis-Workshop rund um das Thema Kompostierung mit Dr. Christian Bruns.
Seit den 90er Jahren forscht Dr. Bruns bereits zum Thema Kompost. Die Teilnehmenden des Workshops profitieren von der Expertise des Referenten, den aktuellen Forschungsergebnissen, die erläutert werden, und dem langjährigen Praxiswissen des Betriebes.
An verschiedenen Kompostmieten, die für den Workshop aufgesetzt wurden, werden die zentralen Aspekte einer guten Kompostierung gezeigt. Die Komposte werden in Kleingruppen bonitiert und die Ergebnisse verglichen. Analyseergebnisse der Komposte werden mit den Standarddaten abgeglichen und die Abweichungen diskutiert. Im Theorieteil geht es um Reifephasen und Prozessstörungen, die Wirkung langfristiger Kompostanwendungen auf den Humusgehalt und die Erträge. Auch rechtliche Aspekte werden ausführlich erläutert.
Am zweiten Tag geht es in die betriebliche Praxis. Die betriebliche Kompostierung wird an zwei praxisüblichen Beispielbetrieben in Gruppenarbeit durchgeplant und die Ergebnisse dann auf den eigenen Betrieb übertragen.
Online-Anmeldung bis spätestens 18. Oktober im Anmeldeformular (siehe unten)
Teilnahme für maximal 15 Personen möglich.
Kosten: Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei
Verpflegung & Übernachtung: Den Kostenbeitrag von 50 Euro für die Verpflegung (2 Mittagessen) bitte in bar mitbringen. Übernachtungsbedarf bitte im Anmeldeformular angeben. Jutta Ortlepp, Regionalkoordinatorin HumusKlimaNetz, BÖLW, meldet sich nach Angabe des Übernachtungsbedarfs bei Ihnen zurück. Übernachtungskontingente in umliegenden Gasthäusern sind reserviert. Kosten zwischen 50 und 65 Euro.
Kontakt: Jutta Ortlepp, (Ortlepp@boelw.de, +49 1590 4862647)
Programm Montag, 26.Oktober 2026 (9.30 Uhr bis 17.30 Uhr)
Kennenlernen der landwirtschaftlichen Kompostierung in Theorie und Praxis
Programm Dienstag, 27. Oktober 2026 (9.00 Uhr bis 15.00 Uhr)
Transferübung des Gelernten auf den eigenen Betrieb